德州学院物理与电子信息学院自2011年开始与青岛英谷教育科技股份有限公司合作培养国家战略新兴产业——物联网方向人才，并于2014年正式获批了物联网工程专业。在进行人才培养的同时，物电学院成立了物联网工程实验室，积极开展物联网相关科学研究，在新型传感技术研究和物联网应用技术研究方面取得了重要进展，得到了国内外广泛认可。2019年获批成立“德州市物联网智能传感技术与应用工程中心”。

物联网智能传感技术与应用工程中心起始于物电学院电子信息类专业建设和人才培养。物理与电子信息学院于1994年开设了电子信息工程技术专科专业，2001年开设了电子信息工程本科专业，开启了电子类人才培养和师资队伍建设的历程。在十余年探索积累的基础上，2011年与青岛英谷教育科技股份有限公司进行校企合作，培养电子信息工程（物联网方向）人才，开始组建物联网教学和科研团队。以该专业为核心，2016年获批山东省高水平应用型专业群立项建设，并在2019年成为省级一流专业。在人才培养的同时，依托山东省生物物理重点实验室，逐渐开展纳米生物传感、物联网智能信息处理研究。